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天麻熱泵烘干解決方法 [集木烘干]
天麻熱泵烘干解決方法
1、分級(jí):天麻尺寸差別很大,尤其是天然野生的天麻,不但尺寸差別大,并且采收損壞率高。天麻尺寸不一樣,蒸制與干躁需要的時(shí)間有非常大差別,損壞的天麻蒸制與干躁需要的時(shí)間與完好無(wú)缺的天麻對(duì)比差別更高。因而,等級(jí)分類是天麻正式加工前的關(guān)鍵工藝流程之一。天麻采收后,先將土壤快速清洗干凈,放陰涼處晾曬表面水漬后,按尺寸等級(jí)分類。150克之上的為一級(jí),100~150克的為二級(jí),500~100克的為三級(jí),25~50克的為四級(jí),25克下列的不適合加工,應(yīng)再次留做種用。天然的天麻,25克以下的獨(dú)立加工。損壞、生蟲的天麻,一律做為等外品解決。
2、蒸制: 現(xiàn)階段農(nóng)民加工天麻,有蒸有煮。因?yàn)檫x用蒸制方式加工的天麻,藥用價(jià)值成份耗損較少,因此天麻規(guī)范性加工,最好是選用蒸制。天麻等級(jí)分類后,立即上籠蒸制。一般一級(jí)天麻需蒸20~30分鐘,二級(jí)蒸15~20分鐘,三級(jí)蒸10~15分鐘,四級(jí)蒸8~10分鐘。蒸制完成的天麻,拿出在黑暗中迎光查看,可見透明的天麻正中間略有暗影;掰開天麻查驗(yàn),可見正中間略微白心(占麻體直徑五分之一上下)。若蒸制過久,會(huì)使天麻折干率減少。如果是加工做為禮物或供出口用的透明“雪天麻”,還需在蒸制后立即剝掉天麻表面粗皮,或在蒸制前將天麻粗皮刮掉。

3、整形: 天麻整形后,一是外觀齊整、美觀大方,天麻的價(jià)值提升;二是通過整形,將麻體擠扁后,便于干躁。天麻蒸制后,進(jìn)行烘干前期,溫度維持在50~65℃,并保持適度通風(fēng)。之后每小時(shí)提升0.5℃,逐步提高至65℃。烘干前期若溫度過高,天麻非常容易出現(xiàn)糠心;溫度過低,自然通風(fēng)不太好時(shí)天麻非常容易霉變。若天氣晴好,也可日曬夜烘,減少烘干成本。烘至七八成干后將天麻取下,將麻體盡可能理直,隨后用木工板用勁擠扁,使外觀更為美觀大方。若麻體表面有汽泡,能用竹簽子將其戳破,隨后再次烘干。
4、烘干:天麻歷經(jīng)整形后,再度進(jìn)烘干機(jī)或烘干房?jī)?nèi),維持溫度在60~65℃,后逐漸降至50℃,將天麻完全烘干。天麻將要干躁時(shí),若溫度過高,非常容易將天麻炕焦。
集木熱泵烘干機(jī)對(duì)比傳統(tǒng)式燃煤、燃?xì)猸h(huán)保節(jié)能許多,也節(jié)約許多人力。大幅度降低烘干成本,機(jī)器設(shè)備只需設(shè)置好就可以自啟動(dòng),尤其適用75度以下的各種各樣干躁要求,在成都周邊有很多實(shí)例可供參觀考察,熱烈歡迎聯(lián)絡(luò)資詢?。?!

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