草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等，是薔薇科草莓屬植物的泛稱，草莓果子鮮紅，綿軟汁多，甘酸怡人，芬芳濃香草莓時節到來，全國各地的草莓園中豐收在望，邁入眾多踏春采頡者。草莓的周期性強，沒有應用草莓烘干機做成果干是十分不抗存儲的，如今喜愛草莓的人許多可是因為草莓易腐爛不適合存儲造成會出現許多草莓因為這種狀況被消耗掉確實遺憾。

如今除食用各種各樣水果之外，有生產加工商會把新鮮水果生產加工成果干，比如草莓果干，這類草莓果干是對新鮮草莓開展草莓烘干機加工工藝后，再烘干脫水而成，保存了草莓的原汁原味，合適旅游、休閑娛樂時食用，方便攜帶也有利于儲存，也是如今許多年青人挑選吃的休閑零食是聚會活動上不可少的一種干果類。

一般的草莓果脯制做全是放到太陽下開展晾干，可是這類方法的缺點取決于制做量小，需要大的晾干場所，受自然環境氣溫危害，直接曝露在戶外大氣環境下對草莓果脯的環境衛生沒有確保，只合適于家中或小型加工廠選用。對于大批量生產草莓果脯就務必應用草莓烘干機來完成干躁。

草莓烘干機是一種運用氣體發熱量開展加溫草莓開展脫干的機器設備，具備環境保護、環保節能，占地小，不會受到氣溫危害，閉環控制烘干，防止了草莓果脯太多與大氣環境觸碰，對果脯的品質及環境衛生有高些的確保，烘出去的草莓干保存了原來的色、香、味、型是制作果干非常不錯的選擇。