橄欖果是綠色植物橄欖樹的果子，是一種大家常見的食用新鮮水果，但它直接吃的情況下味兒較為苦，大家喜愛把它腌漬之后再吃。有些人會應用橄攬烘干機設備將橄欖制成干果，橄攬的作用和功效是十分多的，橄攬中含有較豐富多彩的營養成分在其中帶有蛋白、人體脂肪、糖分、多種營養元素和鈣、磷、鐵等營養元素。

橄欖還能制成一種涼拌菜，那就是橄欖菜，這類小菜十分的有名，味兒也非常好，實際上橄欖應用橄欖烘干機烘干后還可以用于泡水喝能夠潤肺，利咽，生津止渴，祛毒，適用慢性咽炎病人。

橄欖烘干機烘干的橄欖干果泡水喝的作用

1、生津解渴

2、促進血液循環

3、保護視力

4、清熱去火

民間俗語云：“一顆壽果兩頭尖，皮又脆來味又鮮，逐漸吃起有點苦，慢慢地自知意猶未盡甜。”把橄攬的味兒特點說得十分緊密結合，而且橄攬不僅味美，而且其營養元素也是十分出色。

在橄欖干果生產加工技術性中，烘干設備及方式是十分關鍵的。對橄欖干果質量有非常大危害。橄欖果中單寧酸、VC成分較高，非常容易造成褐變，干躁時間太長和溫控不合理，對橄欖干的外型、香味以及營養元素危害很大，選用熱泵機組型的橄欖烘干機設備，溫度濕度非常容易操縱，干躁勻稱，環境衛生，做成的橄欖干果品質有保證。