辣椒是我國人民非常喜歡的食物之一，其中能吃辣的地區(qū)有江西，四川，湖南等因為湖南是我國辣椒生產(chǎn)的重要基地，自己種辣椒肯定就會吃的，所以也就喜歡上了吃辣椒，愛吃辣椒也跟所在的地區(qū)有很大的關(guān)系，因為天氣較寒冷，而吃辣椒能夠使體內(nèi)感到暖和。每個地區(qū)都有獨特的吃辣方式，有些地區(qū)會將辣椒進(jìn)行日曬或辣椒烘干機(jī)進(jìn)行干燥處理方便儲存。

辣椒能夠健胃，幫助消化，能夠?qū)谇缓湍c胃起到刺激的作用，促進(jìn)消化液分泌，改善食用，剛剛采摘下來的垃圾含有豐富的營養(yǎng)，但隨著時間營養(yǎng)會逐漸的流失，終導(dǎo)致發(fā)臭，發(fā)霉。當(dāng)?shù)厝司蜁?jīng)常將干辣椒掛到門前，或者平鋪到太陽底下進(jìn)行爆曬進(jìn)行干燥處理。但是在外的人想吃到辣椒可當(dāng)?shù)氐睦苯酚植欢啵驗閻鄢岳钡娜丝谖锻容^有要求，可能會不適應(yīng)當(dāng)?shù)氐睦苯罚a(chǎn)地的商家就會用辣椒烘干機(jī)進(jìn)行大量的干燥處理，運輸?shù)狡渌》葸M(jìn)行銷售。

傳統(tǒng)的日曬比較適合少量的辣椒，同時日曬的時間需要非常的久，如果出現(xiàn)下雨的情況可能導(dǎo)會致辣椒干燥不完全，影響口感以及因為不完全干燥的原因發(fā)臭、發(fā)霉。但使用辣椒烘干機(jī)能夠有效的解決這一問題。

廣州集木所研發(fā)的辣椒烘干機(jī)能夠根據(jù)客戶的辣椒不同需求編制出一套專門的干燥的程序，一體成型的構(gòu)造，無需安裝，接電即可使用。擁有專利的節(jié)能系統(tǒng)節(jié)能80%，一份能量轉(zhuǎn)換為四份能量，其次不受自然環(huán)境影響，烘干量大，解決了傳統(tǒng)的日曬問題，保證達(dá)到客戶的要求。