龍眼在我國廣西，廣東，福建。四川均有栽培，是營養價值高，深受人們喜愛的水果之一，為了能夠方便儲存大部分的生產商都會使用龍眼烘干機對龍眼進行干燥儲存，方便儲存。

使用龍眼烘干機干燥出來的龍眼也非常好吃，同時龍眼也被稱之為桂圓，據說在很久以前在福建那一帶，有一條惡龍，每到8月就會海水大潮，就會就興風作浪，毀壞莊稼，糟蹋房屋，人畜被害不計其數。周圍的百姓只能逃離家園，在石洞里躲起來。有一位名為桂圓的少年，與龍戰斗將龍眼刺了出來，最后與惡龍同歸于盡。在這個地方也生長出了一種果品，為了紀念桂圓，將它稱為桂圓，也叫做龍眼。

傳統對龍眼的干燥方式主要有烘干房干燥和日曬，烘干房內干燥雖然會快速干燥但會用到大量的場地使用，且需要24小時人員看管。日曬則會受到自然環境的影響導致干燥不完全而發霉發臭，影響龍眼的營養價值。使用龍眼烘干機能夠有效的解決這一問題。

廣州集木蓄能技術有限公司是一家專門研制烘干設備的公司，他家的龍眼烘干機采用了一體成型的結構，無需安裝，接電即可使用；利用機器做工將空氣轉化熱能；獨特的風干系統將熱能分布到空間的每部分。